Selected(0)Clear
Items/Page: Sort: |
| 炸薯条和薯片的风味物质及影响因素 期刊论文 中国马铃薯, 2023, 卷号: 37, 期号: 01, 页码: 62-69 Authors: 徐健; 刘琳; 姜红; 刘刚; 曾凡逵 Adobe PDF(1354Kb)  |  Favorite  |  View/Download:17/0  |  Submit date:2023/11/02 |
| 烘烤马铃薯风味化合物的形成过程、种类及影响因素 期刊论文 中国马铃薯, 2022, 卷号: 36, 期号: 06, 页码: 551-558 Authors: 姜红; 刘琳; 徐健; 张小璐; 曾凡逵; 刘刚 Adobe PDF(1318Kb)  |  Favorite  |  View/Download:14/0  |  Submit date:2023/11/02 |
| 生马铃薯和蒸煮马铃薯的风味物质及影响因素 期刊论文 中国马铃薯, 2022, 卷号: 36, 期号: 05, 页码: 443-457 Authors: 刘琳; 徐健; 姜红; 李小军; 刘刚; 曾凡逵 Adobe PDF(1479Kb)  |  Favorite  |  View/Download:14/0  |  Submit date:2023/11/02 |
| 马铃薯糖苷生物碱的结构特征、生物合成、毒性及加工对其含量的影响 期刊论文 中国马铃薯, 2022, 卷号: 36, 期号: 02, 页码: 155-164 Authors: 曾凡逵 Adobe PDF(1550Kb)  |  Favorite  |  View/Download:12/0  |  Submit date:2023/11/02 |
| 黏土矿物纳米材料在锂电池隔膜和固态电解质中的应用研究进展 期刊论文 硅酸盐通报, 2022, 卷号: 6, 期号: 41, 页码: 2167-2180 Authors: 孟贵林; 杨燕飞; 王万凯; 周正强; 张俊平 Adobe PDF(2965Kb)  |  Favorite  |  View/Download:41/0  |  Submit date:2022/12/08 |
| 马铃薯糖苷生物碱的结构特征、生物合成、 毒性及加工对其含量的影响 期刊论文 中国马铃薯, 2022, 卷号: 36, 期号: 2, 页码: 155-164 Authors: 曾凡逵 Adobe PDF(1550Kb)  |  Favorite  |  View/Download:26/0  |  Submit date:2022/11/27 |
| 马铃薯渣饲料化利用研究进展 期刊论文 中国马铃薯, 2022, 卷号: 36, 期号: 1, 页码: 63-70 Authors: 刘 琳; 赵宇慈; 苏德花; 曾凡逵 Adobe PDF(1663Kb)  |  Favorite  |  View/Download:51/0  |  Submit date:2022/11/27 |
| 混合金属氧化物/碳复合材料的制备及其对Pb(II)的吸附性能 期刊论文 环境科学, 2021, 期号: 42, 页码: 5450-5459 Authors: 卢予沈; 宗莉; 于惠; 牟斌; 王爱勤 Adobe PDF(886Kb)  |  Favorite  |  View/Download:75/0  |  Submit date:2021/12/07 |
| 双组分植物精油/凹凸棒石杂化材料的制备及其抗菌活性, 期刊论文 功能材料, 2021, 期号: 52, 页码: 9154-9159 Authors: 钟火清; 闫盆吉; 牟斌; 杨芳芳; 惠爱平; 王爱勤 Adobe PDF(6336Kb)  |  Favorite  |  View/Download:55/0  |  Submit date:2021/12/07 |
| 高压均质辅助构筑CTBA改性植物精油/凹凸棒石复合抗菌材料 期刊论文 精细化工, 2021, 期号: 38, 页码: 2019-2024 Authors: 惠爱平; 杨芳芳; 康玉茹; 王爱勤 Adobe PDF(19706Kb)  |  Favorite  |  View/Download:55/0  |  Submit date:2021/12/07 |
| 凹凸棒石在Pickering乳液制备中的应用研究进展 期刊论文 日用化学品工业, 2021, 期号: 51, 页码: 670-678 Authors: 于惠; 朱永峰; 惠爱平; 杨芳芳; 王爱勤 Adobe PDF(3899Kb)  |  Favorite  |  View/Download:54/0  |  Submit date:2021/12/07 |
| 改性黄腐酸/凹凸棒石复合材料的制备及其抑菌性能研究 期刊论文 硅酸盐通报, 2021, 期号: 40, 页码: 2777-2783 Authors: 杨芳芳; 张倩; 宋亚萌; 惠爱平; 康玉茹; 王爱勤 Favorite  |  View/Download:32/0  |  Submit date:2021/12/07 |
| 层状硅酸盐黏土/硅橡胶纳米复合材料的研究进展 期刊论文 硅酸盐通报, 2021, 期号: 40, 页码: 493-504 Authors: 赵华华; 宋焕玲; 陶新姚; 陈革新; 王爱勤; 丑凌军 Adobe PDF(846Kb)  |  Favorite  |  View/Download:52/0  |  Submit date:2021/12/07 |
| 添加马铃薯雪花全粉对面团特性和纸杯蛋糕营养品质的变化 期刊论文 现代食品科技, 2021, 卷号: 37, 期号: 3, 页码: 1-9 Authors: 许丹; 赵宇慈; 曾凡逵; 刘刚 Adobe PDF(2064Kb)  |  Favorite  |  View/Download:31/0  |  Submit date:2022/11/27 马铃薯雪花全粉 纸杯蛋糕 营养品质 热机械学特性 面团 微观结构 |
| 一种有趣的马铃薯脱水产品——巧妞 期刊论文 食品工业, 2021, 卷号: 42, 期号: 4, 页码: 316-321 Authors: 王昭珺; 曾凡逵; 刘晓风; 刘刚 Adobe PDF(2904Kb)  |  Favorite  |  View/Download:21/0  |  Submit date:2022/11/27 |
| 凹凸棒石/炭复合吸附材料研究进展 期刊论文 化工进展, 2020, 卷号: 40, 期号: 1, 页码: 282-296 Authors: 宗莉; 唐洁; 牟斌; 王爱勤 Adobe PDF(5076Kb)  |  Favorite  |  View/Download:13/0  |  Submit date:2021/12/06 |
| 兰州市第二水源地重金属离子及其他指标检测与结果分析 期刊论文 甘肃科技纵横, 2019, 卷号: 48, 期号: 9, 页码: 11-14 Authors: 苏小红; 郭 勇; 林 罡; 冯丽娟; 曾凡逵 Adobe PDF(1499Kb)  |  Favorite  |  View/Download:14/0  |  Submit date:2022/11/27 |
| 超滤法从马铃薯淀粉加工分离汁水中回收蛋白质的研究 期刊论文 现代食品科技, 2018, 期号: 1673-9078, 页码: 131-136 Authors: 顾文芬; 曾凡逵; 程锦春 Adobe PDF(3303Kb)  |  Favorite  |  View/Download:71/1  |  Submit date:2018/11/22 |
| 商品马铃薯加工产品中丙烯酰胺含量的测定 期刊论文 贮藏加工, 2018, 期号: 1672-3635, 页码: 303 Authors: 曾凡逵; 程锦春; 唐思宇; 刘 伟; 刘 刚 Adobe PDF(929Kb)  |  Favorite  |  View/Download:64/0  |  Submit date:2018/11/22 |
| 马铃薯糖苷生物碱的水解及其工业应用 期刊论文 食品工业科技, 2017, 期号: 10, 页码: 368-372 Authors: 靳承煜; 曾凡逵; 许丹; 赵宇慈; 刘刚 Adobe PDF(1374Kb)  |  Favorite  |  View/Download:93/2  |  Submit date:2018/01/02 马铃薯 糖苷生物碱 水解 Α-卡茄碱 Α-茄碱 马铃薯浓缩蛋白 Potato Glycoalkaloids Hydrolysis Α-chaconine Α-solanine Potato Protein Concentrate |