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聚合物仿生润滑剂研究进展 期刊论文
摩擦学学报, 2015, 卷号: 35, 期号: 1, 页码: 108-120
Authors:  刘国强;  郭文清;  刘志鲁;  蔡美荣;  王晓龙
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仿生润滑剂  聚合物  水润滑  微凝胶  聚合物刷  Biomimetic Lubricant  Polymer  Aqueous Lubrication  Microgel  Polymer Brush  
毛细管电泳在手性氨基酸拆分中的研究进展 期刊论文
分析测试技术与仪器, 2015, 卷号: 21, 期号: 3, 页码: 129-139
Authors:  孙亚明;  毕青;  王利涛;  张晓莉;  张霞;  董树清;  赵亮
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氨基酸  手性拆分  毛细管电泳  Amino Acids  Chiral Separation  Capillary Electrophoresis  
马铃薯胰凝乳蛋白酶抑制剂活力的测定 期刊论文
现代食品科技, 2015, 卷号: 31, 期号: 2, 页码: 274-279
Authors:  曾凡逵;  周添红;  康克归;  刘刚
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马铃薯  胰凝乳蛋白酶抑制剂  活力测定  酪蛋白  Potato  Chymotrypsin Inhibitor  Activity Determination  Casein  
HPLC法测定马铃薯块茎中糖苷生物碱的含量 期刊论文
中国马铃薯, 2015, 卷号: 29, 期号: 5, 页码: 263-268
Authors:  曾凡逵;  周添红;  康宪学;  刘刚
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糖苷生物碱  Α-卡茄碱  Α-茄碱  Hplc  马铃薯  Glycoalkaloids  Α-chaconine  Α-solanine  Potato  
马铃薯营养综述 期刊论文
中国马铃薯, 2015, 卷号: 29, 期号: 4, 页码: 233-243
Authors:  曾凡逵;  许丹;  刘刚
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马铃薯  营养价值  淀粉  血糖指数  蛋白质  植物营养素  Potato  Nutritional Value  Starch  Glycemic Index  Protein  Plant Nutrient  
酶解法制备鱼籽多肽的工艺研究 期刊论文
食品工业, 2015, 卷号: 36, 期号: 1, 页码: 71-74
Authors:  魏鉴腾;  刘永峰;  刘毅;  裴栋;  邸多隆
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鱼籽  多肽  胰酶  工艺优化  Fish Roe  Polypeptide  Trypsin  Technique Optimization