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马铃薯营养综述 期刊论文
中国马铃薯, 2015, 卷号: 29, 期号: 4, 页码: 233-243
Authors:  曾凡逵;  许丹;  刘刚
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马铃薯  营养价值  淀粉  血糖指数  蛋白质  植物营养素  Potato  Nutritional Value  Starch  Glycemic Index  Protein  Plant Nutrient  
小球藻的营养保健功能及其在食品工业中的应用 期刊论文
食品科学, 2010, 卷号: 31, 期号: 9, 页码: 323-328
Authors:  孔维宝;  李龙囡;  张继;  夏春谷
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小球藻  营养价值  保健功能  食品工业  应用  Chlorella  Nutritional Value  Healthcare Function  Food Industry  Application