Selected(0)Clear
Items/Page: Sort: |
| 马铃薯光敏色素PHY基因的生物信息学及糖苷生物碱的MALDI-MSI分析 会议论文 马铃薯产业与种业创新(2023), 中国黑龙江齐齐哈尔, 2023-07-16 Authors: 张小璐; 姜红; 曾凡逵; 王雅; 刘刚; 刘琳 View  |  Adobe PDF(1390Kb)  |  Favorite  |  View/Download:72/18  |  Submit date:2023/11/02 |
| 炸薯条和薯片的风味物质及影响因素 期刊论文 中国马铃薯, 2023, 卷号: 37, 期号: 01, 页码: 62-69 Authors: 徐健; 刘琳; 姜红; 刘刚; 曾凡逵 Adobe PDF(1354Kb)  |  Favorite  |  View/Download:19/0  |  Submit date:2023/11/02 |
| 烘烤马铃薯风味化合物的形成过程、种类及影响因素 期刊论文 中国马铃薯, 2022, 卷号: 36, 期号: 06, 页码: 551-558 Authors: 姜红; 刘琳; 徐健; 张小璐; 曾凡逵; 刘刚 Adobe PDF(1318Kb)  |  Favorite  |  View/Download:20/0  |  Submit date:2023/11/02 |
| 生马铃薯和蒸煮马铃薯的风味物质及影响因素 期刊论文 中国马铃薯, 2022, 卷号: 36, 期号: 05, 页码: 443-457 Authors: 刘琳; 徐健; 姜红; 李小军; 刘刚; 曾凡逵 Adobe PDF(1479Kb)  |  Favorite  |  View/Download:17/0  |  Submit date:2023/11/02 |
| 实用新型专利:一种人工胃模拟消化装置 专利 专利类型: 实用新型, 专利号: ZL 2022 2 0485934.9, 申请日期: 2022-10-18, Inventors: 曾凡逵; 刘刚 Adobe PDF(1234Kb)  |  Favorite  |  View/Download:42/1  |  Submit date:2022/11/27 |
| 实用新型专利:一种人工为模拟消化系统 专利 专利类型: 实用新型, 专利号: ZL 2022 2 0485872.1, 申请日期: 2022-08-16, Inventors: 曾凡逵; 刘刚 Adobe PDF(1233Kb)  |  Favorite  |  View/Download:28/0  |  Submit date:2022/11/27 |
| 实用新型专利证书:一种人体吞咽模拟装置 专利 专利类型: 实用新型, 专利号: zl 2022 2 0324565.5, 申请日期: 2022-08-12, Inventors: 曾凡逵; 刘刚; 刘琳 Adobe PDF(1237Kb)  |  Favorite  |  View/Download:38/1  |  Submit date:2022/11/27 |
| 添加马铃薯雪花全粉对面团特性和纸杯蛋糕营养品质的变化 期刊论文 现代食品科技, 2021, 卷号: 37, 期号: 3, 页码: 1-9 Authors: 许丹; 赵宇慈; 曾凡逵; 刘刚 Adobe PDF(2064Kb)  |  Favorite  |  View/Download:34/0  |  Submit date:2022/11/27 马铃薯雪花全粉 纸杯蛋糕 营养品质 热机械学特性 面团 微观结构 |
| 一种有趣的马铃薯脱水产品——巧妞 期刊论文 食品工业, 2021, 卷号: 42, 期号: 4, 页码: 316-321 Authors: 王昭珺; 曾凡逵; 刘晓风; 刘刚 Adobe PDF(2904Kb)  |  Favorite  |  View/Download:22/0  |  Submit date:2022/11/27 |
| 具有双陶瓷结构的高温太阳能选择性吸收涂层及其制备方法 专利 专利类型: 发明, 专利号: 201510983817.X, 申请日期: 2017-12-12, 公开日期: 2016-04-13 Inventors: 刘刚; 高祥虎; 郭志明; 耿庆芬 Adobe PDF(570Kb)  |  Favorite  |  View/Download:104/0  |  Submit date:2018/03/21 |