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马鹿血蛋白的酶解和多肽的分离纯化 期刊论文
食品科技, 2013, 卷号: 38, 期号: 10, 页码: 249-252
Authors:  刘毅;  刘永峰;  张振兴;  裴栋;  魏鉴腾;  邸多隆
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马鹿  蛋白酶  酶解  大孔吸附树脂  吸附  Cervus Elaphus Linnaeus  Protease  Enzyme Hydrolysis  Macroporous Adsorption Resin  Adsorption  
有机相脂肪酶催化水解椰子油的研究 期刊论文
分子催化, 1994, 卷号: 8, 期号: 6, 页码: 458-461
Authors:  缪德埙;  尉迟力;  李树本;  曹淑桂
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椰子油  酶  催化水解  Coconut Oil  Enzyme  Catalyzed Hydrolysis