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马铃薯营养与安全 专著
内蒙古人民出版社:曾凡逵，刘刚, 2022
Authors:  曾凡逵;  刘刚
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马铃薯胰蛋白酶抑制剂活力的测定 专著章节文集论文
出自: 马铃薯产业与现代可继续农业, 哈尔滨:哈尔滨地图出版社, 2015, 页码: 294-300
Authors:  曾凡逵;  康宪学;  刘刚
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咖啡风味化学 专著
:暨南大学出版社, 2014
Authors:  曾凡逵;  欧仕益
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