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| Functional Food Based on Potato 期刊论文
Foods, 2023, 卷号: 12, 期号: 11, 页码: 2145
Authors: Jian Xu ; Yang Li; Lovedeep Kaur; Jaspreet Singh; Fankui Zeng
 Adobe PDF(1311Kb) |  Favorite | View/Download：27/0 | Submit date：2023/11/03 |
| 三相溶剂系统在逆流色谱中的分离规律研究 学位论文
理学硕士, 北京: 中国科学院大学, 2022
Authors: 景俊贤
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逆流色谱，三相溶剂，油橄榄叶，分离规律 |
| 枸杞子中化学成分的分离分析研究 学位论文
理学博士, 北京: 中国科学院大学, 2022
Authors: 赵维花
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枸杞子，净化材料，不同生长期，质谱成像，空间分布 |
| 阿特拉津、异丙净、毒死蜱精准分离分析及农药降解的研究 学位论文
工程硕士, 北京: 中国科学院大学, 2018
Authors: 赵宇慈
Adobe PDF(5459Kb) | Favorite | View/Download：85/0 | Submit date：2020/06/12
马铃薯 农药残留 降解 分离分析 液相色谱 Potato Pesticide residue Degradation Separation analysis Liquid chromatography |
| Glycoalkaloids and phenolic compounds in three commercial potato cultivars grown in Hebei, China 期刊论文
Food Science and Human Wellness, 2018, 期号: 2213-4530, 页码: 156–162
Authors: Jin Cheng-Yu; Liu Hong; Xu Dan; Zeng Fan-Kui; Zhao Yu-Ci; Zhang Hai; Liu Gang
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Glycoalkaloids Phenolic Compounds Dehydrated Potato Flake Potato |
| 商品马铃薯加工产品中丙烯酰胺含量的测定 期刊论文
贮藏加工, 2018, 期号: 1672－3635, 页码: 303
Authors: 曾凡逵; 程锦春; 唐思宇; 刘 伟; 刘 刚
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| 马铃薯糖苷生物碱水解及其应用的研究 学位论文
, 北京: 中国科学院大学, 2017
Authors: 靳承煜
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马铃薯 Α-茄碱 Α-卡茄碱 水解 马铃薯浓缩蛋白 Potato Α-chaconine Α-solanine Hydrolysis Potato Protein Concentrate |
| A new potato variety grown in China suitable for raw eating 期刊论文
European Food Research and Technology, 2017, 卷号: 244, 期号: 5, 页码: 851-860
Authors: Xu D(许丹); Liu H(刘红); Jin CY(靳承煜); Cao CM(曹春梅）; Li WG(李文刚）; Zeng FK(曾凡逵); Zhao YC(赵宇慈); Liu G(刘刚); Ceng FK(曾凡逵); Liu G(刘刚)
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Potato Hongmei Sensory Evaluations Glycoalkaloids Phenolic Compounds Fructose |
