| 不吸水链霉菌葡萄糖异构酶的物化表征 | |
| Department | 非现建制 |
| 李小平; 黄友梅; 张峰; 苏普 | |
| 1992 | |
| Source Publication | 生物化学与生物物理进展
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| ISSN | 1000-3282 |
| Volume | 19Issue:4Pages:281-285 |
| Abstract | 葡萄糖异构酶是一种催化葡萄糖异构为果糖的酶。本文用紫外吸收光谱、红外光谱、氨基酸组分分析、聚丙烯酰胺凝胶梯度电泳、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳、超薄 层聚丙烯酰胺凝胶等电聚焦电泳技术研究了不吸水链霉菌嗜热亚种M1033菌株产生的葡萄糖异构酶的一些物化性质。结果表明由本实验室制备的均一葡萄糖异构酶的A280与A260的比值是1.76。它是由一个亚单位组成的酶分子。最小分子量是49000。pI值是5.2。氨基酸组分与其它来源的葡萄糖异构酶的氨基酸组分相比较有一些差异, 其中Glu, Gly, ALa和Leu的含量都此其它异构酶的高, 而Met, Trp, Asp, Thr则比其它葡萄糖异构酶的低。 |
| Keyword | 不吸水链霉菌嗜热亚种m1033 葡萄糖异构酶 物化表征 葡萄糖 Streptomyces Ahygroscopicus Subsp. Thermophilus Glucose Isomerase Enzymatic Properties Glucose |
| Subject Area | 生物 |
| Funding Organization | 国家自然科学基金资助课题 |
| Language | 中文 |
| Document Type | 期刊论文 |
| Identifier | http://ir.licp.cn/handle/362003/6473 |
| Collection | 非现建制 |
| Recommended Citation GB/T 7714 | 李小平,黄友梅,张峰,等. 不吸水链霉菌葡萄糖异构酶的物化表征[J]. 生物化学与生物物理进展,1992,19(4):281-285. |
| APA | 李小平,黄友梅,张峰,&苏普.(1992).不吸水链霉菌葡萄糖异构酶的物化表征.生物化学与生物物理进展,19(4),281-285. |
| MLA | 李小平,et al."不吸水链霉菌葡萄糖异构酶的物化表征".生物化学与生物物理进展 19.4(1992):281-285. |
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| 不吸水链霉菌葡萄糖异构酶的物化表征_李小（428KB） | 开放获取 | CC BY-NC-SA | View Application Full Text | |||
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