| 基于紫外可见光谱技术和色素组成区分橄榄油与其他食用油 | |
| Department | 中科院西北特色植物资源化学重点实验室/甘肃省天然药物重点实验室 |
卢聪慧1,2 ; 胥玲花3; 黄新异1,2; 裴栋4; 邸多隆1,2
| |
| The second department | 药物工艺标准组 |
| 2023 | |
| Source Publication | 食品安全质量检测学报
 |
| Volume | 14Issue:5Pages:130-137 |
| If | 1.541 |
| Language | 中文 |
| compositor | 第一作者单位 |
| Document Type | 期刊论文 |
| Identifier | http://ir.licp.cn/handle/362003/30259 |
| Collection | 中科院西北特色植物资源化学重点实验室/甘肃省天然药物重点实验室 |
| Corresponding Author | 黄新异 |
| Affiliation | 1.中国科学院兰州化学物理研究所中科院西北特色植物资源化学重点实验室/甘肃省天然药物重点实验室 2.中国科学院大学 3.陇南市经济林研究院 4.云南油橄榄大健康产业创新研究发展有限公司 |
| Corresponding Author Affilication | Lanzhou Institute of Chemical Physics，Chinese Academy of Sciences |
| Recommended Citation GB/T 7714 | 卢聪慧,胥玲花,黄新异,等. 基于紫外可见光谱技术和色素组成区分橄榄油与其他食用油[J]. 食品安全质量检测学报,2023,14(5):130-137. |
| APA | 卢聪慧,胥玲花,黄新异,裴栋,&邸多隆.(2023).基于紫外可见光谱技术和色素组成区分橄榄油与其他食用油.食品安全质量检测学报,14(5),130-137. |
| MLA | 卢聪慧,et al."基于紫外可见光谱技术和色素组成区分橄榄油与其他食用油".食品安全质量检测学报 14.5(2023):130-137. |
| Files in This Item: | ||||||
| File Name/Size | DocType | Version | Access | License | ||
| 2023-基于紫外可见光谱技术和色素组成（2014KB） | 期刊论文 | 作者接受稿 | 开放获取 | CC BY-NC-SA | View Application Full Text | |
Items in the repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.
Edit Comment